E così anche il nostro organismo ha bisogno di depurarsi e ritrovare la giusta carica.

Quando sopraggiunge la stagione estiva, è necessario cambiare il proprio regime alimentare, non solo per prepararsi alla prova costume, ma soprattutto per venire incontro ai fisiologici cambiamenti dei parametri che regolano le esigenze dell’organismo.

Infatti, se per far fronte ai rigori della stagione invernale al nostro organismo occorrono molte calorie per mantenere la termoregolazione, con quella estiva occorre invece ridurre l’apporto calorico, modificando l’alimentazione in funzione della riduzione del nostro metabolismo basale, conseguente alle alte temperature raggiunte.

Dunque meno calorie, ma anche e soprattutto calorie “diverse”: così, al posto di pietanze ricche in sughi e grassi, occorre privilegiare cibi freschi e leggeri, che, oltre ad un minor apporto calorico, causano un minor “impegno” al nostro organismo, già di per sé affaticato dalla canicola.

In linea con le stagioni seguendo i consigli del nutrizionista per ritrovare l'equilibrio tra te e la tua alimentazione.

Ogni mese per te una ricetta stagionale facile da seguire e buona da mangiare.

Un aiuto in più per ricominciare e ritrovarci in forma